-
1 пастеризатор непрерывного действия
Dictionnaire technique russo-italien > пастеризатор непрерывного действия
-
2 пастеризатор
См. также в других словарях:
Пастеризатор — аппарат, служащий для пастеризации молока, сливок, сока и пр. Процесс пастеризации представляет собой доведение температуры продукта до определенного технологическими требованиями значения и выдержке его при этой температуре некоторое время, а… … Википедия
Маслоделие — отрасль мясомолочной промышленности, производящая животные масла (см. Масло коровье). Первые упоминания (в Библии) о применении масла для ритуальных целей относятся к 2000 до н. э. Знали об этом продукте в Древней Греции и Риме,… … Большая советская энциклопедия